初中寒假日记

有关初中寒假日记6篇

一天即将过去了，相信大家都有不少体会吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编为大家收集的初中寒假日记6篇，希望能够帮助到大家。

初中寒假日记 篇1

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！

初中寒假日记 篇2

今天是大年初三，我们全家一起去姥爷家。

我们到的时候，看见了大姨一家，有两个陌生的人，我问了妈妈。原来是大姨夫和表姐。

我对表姐说：“咱们看腾讯视频吧！”“行呀，你知道最近有什么新的电视剧么？”表姐激动的说。“倒是有一部，我在杂志上看到的，名字叫‘爱情自有天意’，也不知道有没有上演。”

我们在腾讯视频上查找了，果真有这一部电视剧。才更新到2集，一集45分钟。

看完了这两集，我对表姐说：“咱们看看浙江卫视的跨年狂欢夜吧，我在跨年的时候看的以湖南。”“我看的是江苏，浙江的应该不太好看，不过看看也行。”表姐说。

从开始到结尾一共两个多小时，还有周立波和崔永元的加盟。到了最后，表姐对我说了一句：“以后少看浙江卫视，中国好声音的学员唱别人的歌赚钱，把好声音都唱臭了。”

看完了浙江跨年，我们就开始发微博，我和表姐一直在聊明星八卦，顿时间，我感觉到，跟别人志同道合的感觉真好！

就这样我度过了快乐的一天！

初中寒假日记 篇3

也不知什么时候，雪纷纷扬扬，飘飘悠悠地从那令人神往的天空中飘落下来。

窗外，刀割般的北风呼呼的刮着，天空阴沉着脸。不一会儿，小米粒大的雪粒从空中散落下来，好像天空中有一双巨手，把雪粒一把把均匀地撒在大地上，又像春风抖落万树梨花。

听说雪是仙女撒下的一捧捧碎玉，也是冬天特有的“蝴蝶”。雪落在树枝上，亮晶晶、毛茸茸的，像驯鹿探出的角像慈母随风飘舞的银丝。雪也如蝴蝶一般翩飞在屋顶上，给房屋裹上了一层厚厚的棉袄；翩飞在树枝上，为树木编织了一件洁白的“礼服”。

大雪纷纷扬扬落下，那一片雪花在空中舞动着各种姿势，或飞翔，或盘旋，或直直地快速坠落，铺落在地上，在这一刻，一切都是美好的，都是寂静的，站在窗前，那片片雪花的欢声笑语却在我耳边响起。它们的欢乐，我听得到。

那瑰丽的六角花瓣，烟一样轻，玉一样润，云一样白，悄悄落到大地上，为大地妈妈盖上了一层棉被。放眼望去，整个世界白茫茫的犹如一个童话般的冰雪王国。雪后，那绵绵的白雪装点着世界，琼枝玉叶，粉装玉砌，皓然一色，真是一派瑞雪丰年的喜人景象。早上很冷，出来的人不多，只有零零星星的脚印，没有踩过的地方完整的像一块地毯；又像一片银色的沙滩，反射着朝阳的光辉。树枝杈都稀稀疏疏的，乘不了多少雪，只是零散地挂着一些雪绒，雪都堆积在了树下。第二天清晨，拉开窗帘，令我吃了一惊：好一个粉妆玉砌、冰雕玉琢、银装素裹的世界，到处一片白，细看那雪：毛茸茸、亮晶晶，飘到地上还发着耀目而细碎的光，使你要眯起眼才能欣赏这壮丽的雪景。一层薄薄的白雪，好象巨大轻软的羊毛毯子。这使我不禁想起两句诗：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”我穿好衣服，决定出去瞧瞧：地上铺着厚厚的雪，它洁白无暇，纯洁得让人不忍心踩上一脚。

且斟美酒，但举玉杯，唤起一轮明月，照我满杯冰雪。于即将到来的喜庆的新年里，将过往一怀情绪，一樽饮尽吧！

初中寒假日记 篇4

每一个寒假都是我们小孩子最快乐的时候了，当然我也不列外呀!在这次寒假我也玩的很快乐。

还记得这次寒假发生了一件让我非常难忘的是，晚上爸爸说：“今晚我们包汤圆吃吧?”妈妈说：“好吧!过年吃汤圆嘛，过了这个节气，这一年就快要过完了。北方人吃饺子，南方人吃汤圆，希望来年都很圆圆满满。我说：”吃汤圆是春节的习俗，今天我们全家就齐齐动手包汤圆，大家一起过春节。

爸爸说：“包汤圆需要一个容器，首先把面粉放在容器里，然后添点水，用手把面粉揉成一团。揉成的面粉想雪白雪白的棉花一样，摸上去软软的，感觉特别舒服。准备完毕后，开始包汤圆了，爸爸教我要把面粉捏成像窝窝头一样尖尖的，我就像爸爸教的那样把他弄得尖尖的，在用勺子把馅儿放了进去，我就像爸爸那样用勺子把馅儿放进去，然后再捏得紧紧的`，最后再搓圆，我认认真真的一个动作一个动作的学。”看“一个漂亮的汤圆就这样完成了。这看似简单的动作在我眼中却一点也不简单呀!但慢慢的，我掌握了其中的奥妙，就跟简单了，大家一起动手做，很快就做了两盘满满的汤圆。开始下锅了，锅里冒出了水泡，我赶紧吧汤圆放进锅里没过多久，锅里飘出了一阵阵的香味，我馋的直流口水。等一出锅，呀!真香呀，我一连吃了十几个呢!自己动手做的味道就是不同。

这次包汤圆的事情，让我铭刻在心，我怎么也忘不了。

初中寒假日记 篇5

今日乃是整个假期里第一个召集日，也是我从放假至今起床最早一次。我早上七点多就起床！早吧？厉害吧？

今天我八点左右到学校，看见久别同学们与好长时间没看见桌子、凳子，甚是心疼。因为，它们可以算是我平生最不喜欢看见东西（它们代表着辛苦又将来临）。很庆幸是，我作业全部完成，没有受到任何批评。还有，这次召集日里，我们班班主任没有来到学校，可能是火车太慢原故吧。来组织我们班纪律是一个从来没有见过老师，她有一句话让我记得很清楚，简直是刻骨铭心，差点让我头风病又犯。她说是：“春节也过完，寒假也快放完，再过不久就开学，要把心思都收回来。”啊，我头风病简直又要犯，现在，时间如梭，开学，对我来说简直是咫尺之遥。我想，假如你也是学生，你一定会跟我一样头疼。

想起假期前十八天，真是何其惜哉，可惜再也不会回来。今天是假期第十九天，一共有四十六天。也就是说，假期已经过去差不多42%，再近似值一点，简直就是过去一半！啊！这太可怕！我全身都在发抖，心里正在想着老师怒吼，时间还有没有？还够不够？它总在我手里溜走，难以把握在手。啊，天！难道我假期就这样悄悄溜走吗？不错，时间就想泼出去水，打碎玻璃，永远也不会回头。因此就在今天召集结束之后，我很快就回到家里，又开始作业。未知明日又当如何，且看明日日记之分解。

初中寒假日记 篇6

有一次，早晨，我正在懒洋洋得在睡懒觉，没想到，妈妈进了我的房间，说：“快起床，太阳都在干活了，你还睡．”我反过头来说：“妈，星期天也不让睡觉呀。”妈妈坐在床边悄悄对我说：“孩子，你要知道，我们那时候有很多事要做，比如看牛；割草。不像你一样，可以自由自在的飞翔。”“妈，是谁让你那样做呀？不干活就没饭吃，孩子，你知道这就话的意思吗？”“当然知道，不劳动就没有甜蜜，地球人都知道呀！我说：“那你想不想吃饭呀？如果想就起床干活，不想，那就睡吧”！我想“妈妈是不会不给我吃的，那我就说不想吧！反正也有饭吃。”我说：“不想。”妈妈气极了，说：“那你就今天一天不吃吧！”说完，快步地走出了我的房间。

我十二点钟就起床了，我问：“妈，有东西吃吗？”有也不给你吃！”我爸爸插嘴说。“啊！来真的了”“除非把家中的衣服还有碗洗掉。哪有你这样和我说话的！应该把早餐和中餐给扔了。”“啊！还真是啊！”为了能吃上饭，我答应了妈妈的要求，忙了一下午，一直忙到晚上，妈妈叫：“吃饭了。”我听到这声音，快步到桌子旁边，拿着饭就咽了来，妈妈说：女孩子要斯文点！”我笑了笑，说：“哦。”我对妈妈说：“明天六点叫我起床，我要把家务做完。”妈妈对爸爸说：“你信不信，明天太阳会从西边升起来？”

看，我学会了不再偷懒了。