有关小学生包饺子日记集合8篇
忙碌而充实的一天结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候写好总结,写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编为大家收集的小学生包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
在大年三十的晚上包饺子是北方过春节的一个习俗。以前我都是光吃不干,今年我主动帮老妈包饺子。
我跟老妈学习包饺子,先把面柔成团,然后把小面团用擀面杖擀成饺子皮,把馅放到饺子皮里,再把饺子皮捏在一起。开始我包的饺子奇形怪状,最后我还是包出了正宗的状元东北饺。
每当过年,家家都要吃饺子。在正月初一的下午,妈妈和好面,拌好馅准备包饺子。我做完作业,妈妈对我说:“你要是没事的话,也学包饺子吧。”我高兴地说:“好好,我一定好好学。”
妈妈先教我擀皮。她一手拿着擀面杖,一手拿着面皮。那个面皮听话地在她手底下转着圈,一会儿,一个圆圆的面皮就被擀好了。我一看就这么简单,说:“妈,我会了,让我试试。”妈妈把擀面杖递给我。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是面皮怎没也不听话,我只好拽着它转。这样,这个面皮就三扯两扯就被扯得不像样。我又擀了一个,比上一个好看一点,但一半厚,一半薄,一使劲就被扯破了。我一生气:“妈,你来擀,我还是学包饺子吧。”
我拿了个面皮,放在手里,学着妈妈的样子在上面放了点馅。我把饺子的两边捏在一起,刚捏了一半,陷就从另一边露出来了。我一看,不知该怎没办,在妈妈的帮助下才包上这个饺子。妈妈说:“包饺子馅要放在中间,先把中间捏好,再捏两边。”我照着妈妈的说法去做了,终于包好了一个饺子。我把它放在了案板上,可它却怎没也站不住,趴在那儿起不来。妈妈一看便笑了起来,对我说:“要有耐心,慢慢学吧。”
晚上当我吃着自己包的饺子时,感觉特别香。
今天,是中秋节,我们因是北方人,所以今天就包起了饺子。
一早起来,看见你母亲在张罗着包饺子,我心血来潮,心想:“大显身手的时候到了。”于是,我迫不及待地学起包饺子来。一旁的母亲再三叮嘱,包饺子时,左手托着面皮,右手将馅放在面皮的中心,双手将面皮合拢,再将里面捏实。虽然,我有点一知半解,可一个要自食其力的念头让我打住了话头。按照母亲讲的,我一声不吭地埋头苦干起来。
万事开头难啊!包饺子看似简单,但是做起来难啊!我一折一捏,自我感觉良好。可谁能料到,馅儿偏偏与我为敌,老是不听话,使劲儿往外钻,弄得我满手都是。第二个,我吸取了第一次的教训,拿起皮,少放了一点,捏好,看起来比第一个好多了,可以放下去,饺子像个没有骨头的人一样,立刻瘫在了案板上。
我沮丧极了,母亲见我泄气了,就说:“慢慢来,熟练就好了。”说完给我做了一个示范,我仔细的看着母亲包饺子时的每一个步骤,果然母亲包出来的饺子精神极了。
看了母亲的'示范,我再次决定包起饺子来。我照着母亲的样子包了起来,果然,我包的饺子变得听话了,一个个也有了骨头。果真是熟能生巧啊!看着自己包的饺子,我觉得我比的满足。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”有了这次包饺子的经历,我深深的感悟到了:劳动创造了人类的幸福生活,不付出辛勤的劳动就想成功,那就是天方夜谭。
我虽然不是北方人,但是我很爱吃饺子。
在县城里,爷爷答应给我买饺子,但又没买,弄得我很扫兴。到了乡下,如果不到赶集的日子,是很难买到饺子的。为了满足我的愿望,妈妈打算买来面粉自己包。可妈妈去了集镇上几趟,都未能买回面粉,最后还好,在一个同事家里借到了一点面粉解了燃眉之急。这可把我乐坏了。几天来笼罩在我脸上的愁云顿时烟消云散了。有了面粉,我们开始忙活起来。爸爸剁肉馅,妈妈和面粉,我去洗擀面棒。准备工作做好后,我们就包起饺子来。首先,桌面上铺上一张洁净的纸,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在纸上。接下来,妈妈就在上边擀出了一块面皮,但没有集市上卖得那么薄,然后就用汤匙取了一点肉放在面皮中间,再将面皮对折起来,使之成半圆形,最后把圆边用力捏紧。一个胖乎乎的,样子看上去有点像元宝的饺子就做出来了。爸爸和我见了,顿时哈哈大笑起来,觉得这饺子傻乎乎的。就在这时,可能是这几天天气突然边冷得缘故,妈妈也许着凉了,忍不住打了个喷嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些溅到了桌对面的爸爸和我身上。爸爸和我身上顿时披上了一层白霜。此刻,爸爸和我笑不出来了,妈妈却笑了起来。
包饺子真有趣。在我看来,包饺子有时比吃饺子更有趣。
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在老妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着老妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:老妈一定会表扬我的。谁知老妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而老妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察老妈的动作,只见老妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着老妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。老妈看了我包的饺子,亲切地说:“孩子,你长大了,会帮老妈做事了。”
老妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
昨天是周日,全家人休息,好不容易聚齐了,平常都是上班 上学 ,一家人总是凑不齐。妈妈说今天包饺子吧!爸爸去菜市场去买肉、香葱、生姜等,妈妈和面,我做饺子皮。爸爸先把买回的菜剁碎,盛到碗里,加入盐、酱油和味精,然后用筷子充分搅拌,饺子馅就做好了。爸爸说该轮到我和妈妈包饺子了!我们用筷子把馅挑到饺子皮中央,然后对折,沿着饺子皮的边缘捏紧,这样一个饺子就做好了。
饺子煮出来味道好极了,我品赏着自己的劳动成果,吃得津津有味,真是 自己动手 丰衣足食 啊。
今天是大年三十,每家都要包饺子,我们家也不例外。
这不,刚吃过早饭,我就迫不及待的想要体验一下包饺子了。我先把妈妈拉起来去和面,又把爸爸拉起来去调馅。可是只见妈妈笑道:“别急,小馋猫,面和好后,要先把面醒一会,这样面才劲道,好吃。”唉,我失望极了,哪知道包个饺子要这么麻烦呀!
我左等右等,盼星星盼月亮终于可以开始包饺子了。只见妈妈拿着擀面杖飞快的擀着,一个个圆圆的薄薄的饺子皮在妈妈的手里诞生了,我和爸爸就开始包饺子啦。
小饺子就像故意跟我作对一样,不是馅多就是馅少,站在盘子上不是像又瘦又薄的小面饼,就是满肚开花。在看看爸爸包的,像一个个又大又足的大元宝一样,特别的漂亮,在他的饺子下的衬托下,我的饺子更难看了。爸爸看着我失望的眼神,便笑着说:“包饺子首先要把馅填足,但又不能太多,要用筷子把馅压紧,这样才不容易出馅,然后把饺子边捏紧,两手的大拇指和食指对着一挤,成了。这样包出的饺子下锅才不易烂,才好吃。”哎呀,原来包饺子还有这么的学问呀。在爸爸的指导下,我终于包出了一个个漂亮、又大又圆的饺子。
过了一会儿,妈妈的饺子皮擀完了,妈妈也过来帮忙了,还给我讲起了饺子的来历,真是有趣呀!
饺子很快的下锅了,爆竹在一声声的响,吃了一口饺子,仿佛无比的美味。
真是有趣的第一次包饺子呀!
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。
爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。
妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着,妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,我疑惑地问:“为什么要涂上这些水呢?”妈妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀,你看”妈妈边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。
哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
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